De kleur is citroengeel en zuiver, de geur heeft tonen van mineralen en witte bloemen. De smaak is fruitig en fris met aangename zuren en goed in balans.

Achtergrondinformatie
De vergisting van deze wijn heeft plaatsgevonden bij een lage temperatuur om het karakter van de wijn zo aromatisch mogelijk te houden.

Samenstelling 100% Sauvignon Blanc

Serveersuggestie
Lekker als aperitief, op het terras bij de barbecue, bij visgerechten en fruits de mer.

Serveren rond de 10 graden Celsius.