Deze wijn, uit de Veneto-streek, heeft een strogele kleur met levendige schakeringen. Zacht aan het gehemelte, met een mooi gebalanceerd zuurtje. Verder heeft de wijn een elegant boeket, het typische aroma dat bij deze druivensoort hoort en een vleugje hooi.

Achtergrondinformatie
De druiven voor deze wijn worden verwerkt volgens het traditionele vinificatieproces van witte wijn. De gisting vindt gedurende 15 tot 20 dagen plaats in roestvrijstalen tanks, bij een gecontroleerde temperatuur (16°C). Botteling vindt plaats binnen vier maanden na de gisting.

Samenstelling 100% Pinot Grigio

Serveersuggestie
Uitstekend bij visgerechten en kazen. Maar ook lekker als aperitief.

Serveertemperatuur tussen 10 en 12 graden.